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2012年 11月 20日
生姜焼き弁当
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朝8時に起きて作るお弁当です。わちゃわちゃーとしてますね。
・豚玉ねぎしょうが焼き サラダ水菜
・じゃがいも粒マスタード和え
・すぐきの漬けもん

夕べご飯ごしらえをしていたら夕飯いらないことに気付き、そのまま残ったお肉。先月届いて冷凍室に入れっぱなしだったイベリコ豚、薄いのですぐ火が通りますが身がしっかりしていて千切れません。
食材は早く使いたいものですねF995.gif

# by junbento | 2012-11-20 17:41 | obento
2012年 10月 10日
酢鶏弁当
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いや〜 実に久しぶり。
夫の財布にお札が入ってませんでした。

・・・不憫。
と、いうことでお弁当。

・阿波尾鶏の酢炒め
・こんにゃく胡麻煮
・ゆかりキャベツ

阿波尾鶏は特売で買うんです。胸肉は柔らかくて経済的で、助かりますね。

# by junbento | 2012-10-10 10:39 | obento
2012年 06月 13日
簡単混ぜご飯弁当
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姑の家から貰ってきたレトルトです。
阿波尾鶏混ぜご飯、無水調理鍋で炊いて混ぜました。
あとは、だし巻き玉子と茹でアスパラガス。
北海道のアスパラ、保存期間は4日なので昨夜も大量に食べました。アスパラのにおいがする私たちです。

# by junbento | 2012-06-13 09:07 | obento
2012年 06月 09日
牛丼弁当
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先日のお肉がそのままあるので食べきらないと!ってことでまた牛丼。例のごとく瓶にお汁を入れて、汁だくです。

このあいだ興味津々で見る同僚に一口あげたらしく、ええ肉 これキョーエイのとちゃいますね 玉ねぎもキョーエイ違て淡路か北海道の …なんて言われたそうで傑作でした。
キョーエイの4割引肉に、キョーエイ産直市の玉ねぎですけんど。ただ、調味料はいいのを使っています。ちょっとしたことが違いになるのかもしれませんね。

あ、粉山椒ふるの忘れたわ!ちゃんちゃん

# by junbento | 2012-06-09 10:45 | obento
2012年 06月 06日
できあいハンバーグ弁当
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朝昼夜と貰い物おかずが続きます。

デミグラスハンバーグ
あとは夕べの残りと芋を茹でただけ。

# by junbento | 2012-06-06 19:42 | obento