2009年 09月 02日
今日のお弁当は、豚しゃぶのサラダ巻きです。ご飯は5分搗き米を朝炊きました。 ・黒豚しゃぶしゃぶ肉のスライス玉ねぎ巻き ・アラメと玉ねぎ、ピーマン煮 ・蒸しチンゲンサイと切り干し大根のゴマ酢味噌 昨日ポスタルノートで見たアラメ煮を真似て朝からマスタークックで煮てみました。やっぱりおいしいね。 お肉や魚のときは、玄米より分搗き米のほうがいいかなと思います。 精米機を使い始めてから浸水時間がかからない分搗き米にすることが多くなり、今日こそは玄米を炊きたいので2合だけ炊きました。 いつもは3合を無水調理鍋で炊くのですが、少量なのでクーザンスの鍋で炊いたところいい具合に炊けました。クーザンスはどんな炊き方をしてもカニ穴ができるようです。 少しでも可愛いくしようと、イチョウに抜いたニンジンを乗せました^^;;; 今日からまたお弁当復活!と言いたいところですが、明日木曜はお休みです。 お弁当熱はどこか行ったのかな?
by junbento
| 2009-09-02 09:21
| obento
|
アバウト
カレンダー
お知らせ
お弁当ブログいろいろ
フォロー中のブログ
ブログパーツ
カテゴリ
最新の記事
以前の記事
2012年 11月 2012年 10月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 04月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 ライフログ
検索
タグ
さかな(38)
鶏(18) ベジ(13) 豚(12) たんぱく(10) 季節のごはん(8) 豆腐(7) 丼(6) 番外編(6) たまご(5) もどき(4) 我來自中國(3) 手抜き(3) 揚げ物(3) 豆(2) 牛(2) おせち(2) obento革命(2) めん類(2) 練り物(1) その他のジャンル
記事ランキング
画像一覧
|
ファン申請 |
||