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2012年 03月 29日
鶏からあげ弁当
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あまり手の込んだ料理をしないし食べきるので、夕飯のおかずが残りません。というのを言い訳に。。。
お弁当のために食材を買い、朝からこしらえました。新生活スタートのお弁当特集をよく目にし、私も作ってみたくなったから…。

あ!唐揚げ!ほんもの?
そうよ〜 ももよ

という会話がなされるわが家。大豆や小麦タンパクよりやはり「ほんもの」がいいみたいですね。

・阿波尾鶏唐揚げ
・菜花お浸し
・精進なます

お豆さんや海藻の炊いたんなんか入れてあげたいですね。
さて、これからお弁当生活、始めます……か?
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by junbento | 2012-03-29 09:34 | obento
2012年 03月 06日
鯵南蛮漬け弁当
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一盛り128円の鯵。
夕べはタタキで3尾、残り2尾をお弁当に。

遣り繰りが必須です。

・鯵南蛮漬け
・すき昆布と鳴門金時煮
・菊菜 焼き椎茸 人参の和え物
・焼きブロッコリにんにく風味
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by junbento | 2012-03-06 08:55 | obento